日本で初めてチューブ入りの香辛料を世に送り出したエスビー食品による高級タイプのチューブ入りワサビ。
本商品は贅沢な風味と香りが楽しめるというのが特徴で、使用しているのは100％本ワサビ。無着色となっています。
鼻に抜けるツーンとした辛みが特徴のワサビ。日本に古来から自生しているこのスパイスを、海外の方はどう味わっているのでしょう？
海外Amazonではどのようなレビューがあるのか調べてみました。
パンチがある！
喉と鼻を突き抜ける非常に強いパンチがありますが、後味は心地良いです。
本物のワサビでディップ作り
ワサビを使ってソースやディップを作るのが大好きです。でも、アメリカで「本物のワサビ」を見つけるのはとても難しいです。この商品を使って、最高のワサビマヨとホットマスタードを作りました！
リピート買いする予定です。
気をつけて！
残念ながら、届いたのは本物のワサビでなく、西洋ワサビが使われている商品でした。二度と注文しません！
入門編におすすめ
ワサビが好きで、寿司以外に合わせてもおいしいのかを知りたくて買いました。スープに入れたり、マリネを作ったり、ステーキの薬味にしたりと、色々試してみました。
はっきり言ってパンチは弱かったです。好みの刺激にするにはそれなりの量が必要でした。入門編としてならいいかもしれないです。
プレミアムバージョンが好き
プレミアムバージョンは、単にツーンとした刺激があるのではなく、味がより豊かで風味が増していると思います。私はいつもプレミアムを買っています！
まとめ
日本食の代表格と言える「寿司」に欠かせないワサビ。寿司を食べてワサビも好きになった人が多数購入しており、ツーンとしたあの特有の刺激が高評価のようでした。さらに、マリネやスープ、ディップに使うなど日本人ではなかなか試さないようなレシピに挑戦している人もいました。
低評価の理由としては、西洋ワサビが原料のものが届いたという「出荷ミス」のほか、「ワサビのパンチが弱い」「思っていたより量が少なかった」という声もありました。全体の6%ほどが星3以下(不満あり)でした。ミスには特に気をつけてほしいものですね。
ちなみに、レビューで頻出していた単語はhorseradish。欧米では肉料理に欠かせない香辛料で、日本では、西洋わさび、わさび大根（根が大根に似、辛さがわさびに似ているから）などと呼ばれています。
S＆Bの本生ワサビは欧米では「S&B Premium Wasabi Paste in Tube」 という名称でした。
引用元：Amazon.com
