福岡県大野城市のふるさと納税返礼品、「博多本場のもつ鍋セット」をご紹介いたします。
博多本場の醤油味であっさりとした喉ごしの特徴を持つもつ鍋セットが、手元に届きました。このセットには、定番のもつ鍋はもちろんのこと、ホルモン鉄板焼きなどにも使える国産黒毛和牛もつが含まれています。
もつ鍋セットは、ふるさと納税返礼品の中でも人気のある商品ジャンルの一つで、我が家では今回初めて返礼品として選びました。
もつ鍋セットを返礼品として提供している自治体は福岡県を中心に全国各地にありますが、福岡県大野城市のもつ鍋セットは大容量でおすすめです。
具材などは一切含まれていないシンプルなセットですが、国産黒毛和牛の高品質なもつが魅力のポイントです。さらに、2人前が個包装されており、4回分という使い勝手の良さもあります。ぜひ一度お試しいただき、その美味しさをご堪能ください。
具体的な説明書の内容はこちら！
私、速攻で説明書をなくしました。でも大丈夫。説明書の画像を撮っておきました。同じような境遇の方のために、内容を記しておきますね。
- Step1: 85gの濃縮スーブ1袋あたり、水250ccを鍋に入れよく混ぜます。強火で火にかける際には焦げないようご注意ください。
- Step2: 鍋にふたをするようにキャベツ・ごほうを入れ、ひと煮立ちさせます。野菜を入れた後、スープの味が濃い場合は少量ずつ水でうすめて調節してください。
- Step3: 少し煮立ってきたら鍋の中にもつを入れます。ここで少しかき混ぜて、バランスを取ります。※大ぷりのもつを使用しています。お好みで食べやすいサイズにはさみでカットしてください。
- Step4: キャベツが沈んで、しんなりとしてきたら、弱火にしてニラを入れます。ニラに火が通ったら、お好みで胡麻と鷹の爪をふって出来上がりです。
- Step5: 【メのちゃんぽん】ちゃんぼん麺を入れひと煮立ちさせます。煮詰まって辛いようでしたら、100~200ccのお湯(水)で割ってください。さらに残りのスープにご飯、溶き卵、小ねざ、きざみ海苔などを入れ雑炊にしても美味しく召し上がれます。
◆スープにゆず胡椒を溶かすとさらに美味しく!
◆味噌スープの場合は、牛乳20cc,ごま油適量を入れるとより美味しく!
◆お豆腐やおもちの追加もおすすめです。
◆余分な油をお玉で取り除いてください。
以上が説明書の内容でした。
SCもつ鍋スープ 85gが付属していますが、こちらは濃縮タイプです。この希釈情報、説明書をなくすとわからなくなってしまいますよね。私がお教えます。スープ85gと水250ccを混ぜて火にかけます。あとは、キャベツを入れてひとにたちしたら、モツ 200g～300gを入れます。
これでトロトロのモツとおいしいスープが食べられますよ。私が実際に購入した、ふるさと納税の商品はこちら！
